На что обратить внимание при выборе вытяжки

Дополнительные функции

Некоторые модели оснащены дополнительными функциями, которые также позволяют облегчить процесс готовки и нахождение на кухне в целом:

• Интервальное включение устройства. То есть, раз в час вытяжка срабатывает на 5 минут, чтобы круглосуточно циркулировал чистый воздух. Мощность при этом используется минимальная.
• Остаточный ход вентилятора. Благодаря этому обеспечивается работа вытяжки после её выключения. Интервал времени от 5 до 15 минут. Так воздух очищается полностью после окончания готовки еды.
• Для этих же целей служит электронный таймер, но уже на более продолжительное время.
• Встроенные часы.
• Практически все модели оснащены подсветкой. На вентиляцию она не влияет, но при процессе готовки это необходимое и удобное дополнение.

В качестве источника света в вытяжках используются лампы накаливания, галогенные светильники и лампы дневного света (это менее распространенный вариант). Их закрывают защитным матовым или светорассеивающим стеклом. Самый недорогой вариант — с лампами накаливания, но приборы с галогенными светильниками экономичнее из-за небольшого количества потребляемой электроэнергии. Произвести замену перегоревших лампочек можно самостоятельно.

Как правильно подобрать вытяжку по типу – тонкости

Перед тем как выбрать вытяжку на кухню по типу, давайте разберемся непосредственно с режимом работы таких устройств. Тут можно отметить два варианта:

1. Отвод высасываемого воздуха наружу
2. Рециркуляция воздуха, то есть ее очистка и повторное возвращение очищенного воздуха обратно в помещение

Но учитывайте, что бывают и типы вытяжек, которые совмещают оба варианта.

В первом случае гораздо проще, вытяжка поглощает воздух и выводит его наружу, через специальное отверстие в стене или вентиляцию на кухне, фильтры, установленные на таких устройствах, рассчитаны только на защиту внутреннего механизма от грязи и жира (грубая очистка). Плюсы у прибора с режимом работы отвода воздуха наружу, это его доступная и невысокая стоимость, нет необходимости часто менять фильтры, меньше шума, к тому же вытяжной режим намного лучше устраняет запахи. Из минуса можно отметить, то, что нужно обязательно смонтировать воздуховод.

Устройство системы рециркуляции, очищают воздух в комнате, с помощью специальных фильтров, а затем вновь возвращает ее. Такая вытяжка идеально подходить для тех помещений, в которой невозможно обеспечить вывод воздуха наружу. У устройства с системой рециркуляции есть свои недостатки такие как, высокая стоимость, время от времени нужно менять загрязненные фильтры, а очищенный воздух, таким образом, оставляет желать лучшего, то есть очистка производиться всего на 70%.

Перед тем как выбрать вытяжку по типу конструкции и монтажа, нужно учитывать и дизайн интерьера самой кухни. Как правило, вытяжка – это кухонный бытовой прибор, в связи с чем, следует заранее позаботиться о том, чтобы гармонично вписать ее в кухонный интерьер. Как вариант, можно ее целиком спрятать в кухонный шкаф, сделать навесным, или же устроить ее как отдельный элемент. Цвет и дизайн прибора можно подбирать аналогичной кухонной плите.

По методу монтажа, вытяжки на кухню делятся на такие типы:

• Навесные типы (плоские, стандартные, типа козырек) – устанавливаются под навесной шкаф или над плитой.
• Встраиваемые типы – устанавливается непосредственно в навесной шкаф над плитой, в основном такие вытяжки имеют выдвижную панель, для всасывания большего объема воздуха.
• Настенные типы (купольные или каминные) – один из распространенных типов, крепятся к стене над варочной поверхностью.
• Угловые типы – аналогично настенным вытяжкам, только крепятся в углах кухни.
• Островные – крепятся к потолку над рабочей зоной, то есть если у вас плита установлена в центре комнаты, и нет возможности установить ее в шкаф или на стену.

Этап третий – знакомимся с критериями выбора

Обратить внимание нужно на такие параметры, как производительность, размер, установленные фильтры, режимы работы и дополнительные возможности вытяжки. Начнем с главного – с определения производительности.

Рассчитываем производительность

Что такое производительность прибора? Это параметр, который показывает, какое количество воздуха пропускает модель за определенную единицу времени. Для вытяжек эта единица/час. Для своей кухни вы можете рассчитать оптимальные показатели производительности.

• Площадь помещения нужно умножить на высоту.
• Результат умножьте на 12 (это установленная норма воздухообмена).
• Этот результат снова умножьте на 1,3 (КПЗ).

Посмотрим на примере. Для кухни с площадью в 6 квадратов и высотой потолка в 2,5 метра оптимальной будет модель с производительностью в 234 кубометра в час.

В инструкции к прибору вы можете увидеть показатели производительности. Помните, что указан будет максимальный параметр. Если вытяжка работает по рециркуляционному принципу, производительность будет меньше на 30-35% за счет того, что дополнительная нагрузка ложится на вентилятор.

Размер прибора

Главное правило – ширина модели не должна быть меньше ширины плиты. Если прибор будет меньше, он не сможет эффективно очищать весь загрязненный воздух. Для плиты в 40 сантиметров лучше модель с шириной в 50 см, а для варочной поверхности в 60 см лучше подбирать вытяжку большего размера – в 80 сантиметров, если позволяет площадь кухни и расположения шкафов.

Смотрим на фильтр

Модель может быть оснащена фильтром тонкой и/или грубой очистки.

Для чего нужен фильтр грубой очистки? Данная металлическая сетка задерживает крупные частицы жира. Она снимается с корпуса и моется по мере накопления жира. Дополнительно в приборе может быть установлена одноразовая синтетическая сетка, которая отвечает за улавливание более мелких частиц. Ее также нужно периодически промывать.

Фильтры тонкой очистки (угольные) устанавливаются дополнительно, и они отвечают за качественную очистку воздуха. Угольные фильтры нужно менять с периодичностью не менее одного раза в 3-4 месяца. Чем чаще прибор работает в рециркуляционном режиме, тем чаще нужно менять фильтр тонкой очистки.

Выбираем управление

Однозначно сказать, какая вытяжка лучше в плане управления, сложно. Модель может иметь стандартное кнопочное или слайдерное переключение с плавной регулировкой мощности. Более продвинутые приборы оснащены сенсорными кнопками, электронным управлением. Есть также вытяжки, которые включаются и регулируются при помощи пультов управления, а также реагирующие на присутствие человека на кухне.

Хорошая вытяжка может быть оснащена и совсем нестандартными функциями. Например, плоским экраном, к которому можно подключить ноутбук, компьютер и слушать музыку во время готовки. Некоторые модели могут показывать погоду (вытяжные приборы, в которых вытяжка соединена с метеостанцией).

Также вытяжка будет оснащена лампами освещения. Здесь критерии выбора просты – если вам нужно, чтобы плита освещалась по максимуму, выбирайте модели с несколькими лампами по периметру. Самыми экономными считаются неоновые и галогеновые лампы.

Как установить вытяжной вентилятор на кухне

При монтаже вентилятора в кухонном помещении необходимо соблюдать следующие советы:

• Подключайте вытяжку к вентиляционному каналу на максимально возможной высоте, это даст возможность собрать все отработанные газы (горячий воздух всегда находится в верхней части помещения).
• Для лучшей циркуляции отверстия для притока свежего воздуха должны располагаться в противоположной стороне комнаты относительно вентилятора.
• Запрещается монтаж вентилятора над кухонной плитой, если его корпус не имеет защиты от воздействия влаги и высоких температур.
• Если в электросети возникают скачки напряжения, то вентилятор подсоединяют через сетевой фильтр.

В случае использования воздухопровода с диаметром, отличимым от выходного отверстия вытяжки, эти детали соединяются между собой при помощи специального клея или дюбелей.

• Save

Мощность

Этот показатель означает, сколько кубометров воздуха всасывает вытяжка за час работы. Рекомендуемая мощность зависит от размеров помещения. Формула достаточно простая: найдите произведение площади (м²) и высоты (м) кухни, а итог умножьте на 12.

(S × H) × 12

Характеристики каждой модели указаны в технической документации. Если вы готовите часто и в больших объёмах, то выбирайте вытяжку с высокой мощностью: от 500–600 м³/ч на кухню площадью 9–12 м². Иначе жир и брызги будут оседать на мебели, а запахи — проникать в другие комнаты.

От мощности зависит и шум, который издаёт включённая вытяжка. Чтобы снизить громкость, не выбирайте модели с мощностью выше требуемой и обратите внимание на режимы работы — тогда сможете регулировать скорость вращения вентиляторов и, соответственно, издаваемый ими гул.

Фильтры для кухонной вытяжки

Как выбрать вытяжку для кухни над плитой, мы разобрались. Но фильтры в этом вопросе также важны, они отличаются по многим параметрам. Выбрав подходящий фильтр, вы обеспечите оптимальную очистку воздуха и стабильное функционирование устройства, которое будет работать на всю мощность. На какие типы подразделяются представленные в продаже фильтры? Как правильно их выбрать?

Прежде всего, стоит сказать, что существуют фильтры тонкой очистки, а также фильтры для улавивания жира. Затем уже они классифицируются в зависимости от материала, из которого изготовлены.

1. Металлический. Выполнен из перфорированной фольги, мелкой сетки из металла. Это бюджетный фильтр, которые не нуждается в замене, при этом срок его эксплуатации такой же, как у вытяжки (при условии бережного использования). Главное достоинство данного фильтра – его можно очищать, например, в посудомоечной машине, используя мягкую химию.
2. Синтетический. Такой фильтр придется менять, как только он загрязнится. Несомненное преимущество — минимальный уровень шума вытяжки. Недостаток — придется регулярно затрачивать средства на покупку новых фильтров. В противном случае производительность вытяжки снизится, при этом расход электроэнергии увеличится.
3. Угольный. Идеально подходит для тонкой очистки, однако его стоимость достаточно высока. Выполнен в виде длинного фильтра с отсеком, в котором находится активированный уголь. Именно он улавливает мельчайшие частицы пыли, неприятные запахи. Уголь нередко смешивают с ионами серебра, катионами и т. п. Требуется регулярная замена угольного фильтра — каждые 3-4 месяца. Это значит, что вы должны быть готовы к дополнительным затратам, при этом стоимость угольного фильтра больше, чем у синтетического. Если же не менять такой фильтр больше 4 месяцев, вытяжка над плитой начнет загрязнять воздух.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни над плитой в частный дом или квартиру? Большинство покупателей отдают предпочтение вытяжке с отводом, укомплектованной угольным фильтром. Такое устройство позволяет устранять гарь, жир и неприятный запах.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

• Обустройство маленькой квартиры
• Этапы ремонта в квартире
• Косметический ремонт под ключ

Дополнительные функции

Для улучшения параметров и расширения возможностей вытяжек производители часто оснащают их дополнительными опциями. Среди них:

1. Индикатор загрязненности фильтра. Сообщит о том, что фильтр нужно заменить или почистить.
2. Антивозвратный клапан. Выглядит как решетка из металла или пластмассы. Защищает от попадания воздуха из улицы в помещение в результате обратной тяги. Особенно важно наличие этой детали, если труба воздуховода прямая, без изгибов.
3. Остаточный ход вентилятора. Обеспечивает работу вентилятора после выключения еще в течение 10–15 мин. Так происходит полное очищение воздуха от запахов, копоти и жира.
4. Дистанционное управление. Некоторые бренды оснащают кухонные вытяжки пультом ДУ. В моделях нового поколения заложена опция дистанционного управления через планшет или смартфон. Для этого достаточно загрузить специальное приложение в мобильное устройство. Такой вариант можно выбрать также для «умного дома».
5. Таймер. С его помощью можно установить время автоматического отключения вытяжки.
6. Интервальное включение. Помогает всегда поддерживать воздух в кухне чистым. Через определенный интервал вытяжка будет включаться, очищать воздух в помещении и вновь отключаться.
7. Интенсивный режим. Его включают, когда на кухне витают интенсивные запахи: жареная рыба, сбежавшее молоко, подгоревшее мясо. Некоторые конструкции предусматривают автоматическое включение интенсивного режима.
8. Периметральное всасывание. За счет отверстий по периметру корпуса втягивается и очищается воздух рядом с устройством.

Какую дополнительную опцию вытяжки выбрать, зависит от покупателя. Но если нет уверенности в том, что они понадобятся, лучше выбрать модель с минимальным набором нужных функций. Ведь от их количества зависит цена устройства.

Лучшая вытяжка с фильтром

Через воздуховод выводятся все вредные примеси, при хорошей тяге можно обойтись и без фильтра, но в случае обратного хода вся грязь вернется в окружающую атмосферу.

Характеристики

• Фильтры применяются жировые и угольные.
• Стандартные параметры корпуса.

Плюсы

• Чистый воздух поступает обратно при рециркуляции.
• Эффективность работы повышается в разы.
• Запасные детали можно приобрести без труда.
• Легкость доступа к необходимым элементам.

Минусы

• Регулярная замена угольных фильтров.
• Чистка и промывание жироулавливающих элементов проводится по мере загрязнения.

Для чего нужны дополнительные опции?

Есть еще несколько технических характеристик, которые можно выбрать опционально. Например, наличие таймера или функции автоматического включения/выключения. Можно обратить внимание на уровень шума. Хорошо, если этот параметр не выше 50 дБ. Тогда во время приготовления пищи звуки не будут мешать и отвлекать. Еще один приятный бонус – подсветка. Но тут тоже каждый решает самостоятельно, нужны ли дополнительные встраиваемые лампы. Выбрать лучшие опции можно, только ориентируясь на собственные пожелания и здравый смысл.