Вертикальный мангал: особенности, виды, цена и преимущества

Если кухонная плита используется часто, а естественная вентиляция не справляется, необходимо приобрести вытяжку, которая быстро устраняет неприятный запах гари. Воздух при этом быстро очищается, а запахи готовящейся еды не распространяются по всем комнатам.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

  1. Внешний вид. Некоторые модели, о которых мы подробно поговорим чуть ниже, имеют механическую выдвижную конструкцию. Находясь в задвинутом положении, вытяжка совсем не заметна для посторонних глаз, поэтому не портит общий интерьер помещения.
  2. Экономия пространства. Как и любая встроенная кухонная техника, эта имеет небольшие размеры и занимает минимум свободного места. Идеальное решение для маленькой хрущёвки в Москве найдено.
  3. Потребление электроэнергии и громкость. Благодаря небольшим габаритам встроенная вытяжка не потребляет большое количество электроэнергии. По той же причина она менее шумная, чем обычные модели.

Недостатки:

  1. Мощность. Опять же, этот минус вытекает из компактных размеров устройства. Чем оно меньше, тем менее производительной будет вытяжка.
  2. Ассортимент. На рынке бытовой техники представлен не слишком большой выбор встраиваемой кухонной вентиляции. Куда больше, например, предложено различных вариаций купольной формы.
  3. Цена. Выбирая любую встраиваемую бытовую технику, стоит понимать, что вся она будет на порядок дороже, чем обычные, самостоятельно располагающиеся модели. Вытяжки в этом случае – не исключение. Такой высокой цену делает сложность в сборке и установке.

Какие инструменты понадобятся?

Чтобы изготовить кирпичную вытяжку, вам надо приготовить:

  • уровень;
  • веревку;
  • отвес;
  • мастерок;
  • емкость для замешивания раствора.

При возведении дымоотвода для мангала стационарного типа следует уделить внимание качеству кирпича. Этот материал будет нагреваться, поэтому он должен обладать достаточной прочностью к резким перепадам температуры. Соответственно, для дымоотвода лучше приобретать специальный кирпич для печей, который рассчитан на специфические температурные режимы.

Выбор производителя и типа

Выбирать островную вытяжку для квартиры или дома из бруса нужно по таким же параметрам, как и стандартное устройство.

Стоит отталкиваться от следующих характеристик:

  • производительность (чем больше площадь помещения, тем мощнее должна быть вытяжка);
  • уровень шума: чем тише будет работать изделие, тем лучше (особенно это важно для семей с маленькими детьми);
  • размеры конструкции: форма и габариты вытяжки подбираются в зависимости от размера самой варочной панели.

Что касается производителей, то посоветовать какую-то конкретную фирму невозможно. Модели разных производителей отличаются не только функционалом и внешним видом, но и стоимостью.

При выборе нужно ориентироваться на стиль кухни, предпочтения хозяев и финансовые возможности, потому что устройства стоят недешево.

На заметку! Самыми надежными и долговечными считаются вытяжки от немецкого производителя BOSCH.

Регулирование тяги в дымоходе

Принудительную вытяжку можно использовать и для регулирования тяги в дымоходе. Чаще всего такая проблема возникает в частных домах: на мощность тяги влияет размер поперечного сечения трубы.

Чем меньше диаметр трубы – тем меньшая тяга обеспечивается в таком канале, а при достижении критического минимума сечения дымохода возможно скопление продуктов сгорания как внутри конструкции, так и в самом помещении.

Если же сечение трубы увеличивается, через дымоход в помещение может поступать холодный воздух, который будет препятствовать свободному выходу продуктов сгорания наружу. Это говорит о том, что не всегда самостоятельное регулирование тяги может быть эффективным. Существуют и другие причины, влияющие на рост или снижение тяги в таких помещениях, и принудительная вытяжка для дымохода может помочь.

Конструкция, предназначенная для дымохода, практически не отличается от описанных выше вытяжных вентиляторов. Дымовой вентилятор тоже работает на основе электроэнергии и автоматически выводит дым из канала, усиливая тягу в комнате.

Читайте также:  Воздуховоды пластиковые для вентиляции: преимущества использования

Внимание! Для полноценной работы такого оборудования необходимо подвести отдельную линию электропитания с напряжением в 220 В.

Вы убедились, что во многих случаях подключение принудительной вытяжки может стать чуть ли не единственным выходом из проблемы очистки воздуха в изолированном помещении. Такие конструкции можно использовать как в частных, так и в многоквартирных домах.

Поскольку покупка и профессиональный монтаж принудительных вытяжных систем могут быть дорогостоящими, вы можете самостоятельно изучить их особенности: предлагаем посмотреть видео, которое проинформирует вас о некоторых аспектах таких работ.

Простой вариант из металла

Наиболее простой вариант – изготовить металлический (или железный) дымосборник. Сейчас мы расскажем, как это сделать.

Первый шаг – определиться с материалами. Вам понадобятся:

  • металлические листы (2–3 мм толщиной);
  • железные уголки 20х20х20 см;
  • шурупы;
  • заклепки;
  • термостойкая краска;
  • болгарка;
  • аппарат для сварки;
  • дрель;
  • заклепочник.

Далее нарисуйте чертеж. Оптимальный диаметр трубы – 120 см, а размеры листов рассчитайте исходя из площади своего мангала. Теперь перейдем к практическим действиям:

  1. Распиливаем листы металла, чтобы они соответствовали размерам.
  2. Первым делом изготовляем базу для вытяжки. Обе боковые стороны свариваются при помощи уголков.
  3. К ним привариваются уголки для задней поверхности, а потом приваривается последняя часть. Нижняя часть каркаса готова.
  4. Привариваем к ней уголки задней части купола.
  5. Теперь отдельно собираем «зонт», и отдельно – трубу для мангала.
  6. Теперь базу нужно покрыть термостойкой краской.
  7. Из металла вырезаем листы для обшивки и при помощи заклепок обшиваем базу. Не забудьте про термостойкую краску.
  8. Сначала на мангал устанавливается база, сверху купол, а уже на него одевается труба.
Читайте также:  Буржуйка на дровах из газового баллона своими руками

Не забудьте про дополнительные элементы:

  1. Вентилятор. Увеличивает скорость вытягивания дыма.
  2. Искрогаситель. Похож на сито, способствует затуханию искр. Устанавливается для мангалов, которые находятся в закрытом помещении или в беседках. Снижает риск возникновения пожара.
  3. Жироуловитель. Тут скапливается весь жир, поэтому жироуловитель должен быть съемным, чтобы было легко его извлечь и прочистить.

Как сделать вертикальный мангал своими руками

Сделать вертикальный мангал своими руками не составить никакого труда, если у вас есть болгарка, сварочный аппарат и соответствующее железо. В интернете имеется огромное количество чертежей. Рекомендую рассмотреть несколько вариантов и определиться, какой нужен именно вам.

Как сделать вертикальный мангал своими руками
Как сделать вертикальный мангал своими руками
  • Если вы хотите небольшой мангальчик, который будет разбираться и его можно будет взять собой, то используйте не толстый метал (2 мм, думаю, хватит).
  • Если же вы желаете сварить стационарный мангал, который будет стоять на одном месте все время, то возьмите железо толще (5 мм, на мой взгляд, будет с головой, даже, наверное, лучше 4 или 3 мм).
Как сделать вертикальный мангал своими руками
Как сделать вертикальный мангал своими руками

Кирпичные мангалы

Конструкция вытяжек для кирпичных мангалов более сложная. Такие устройства, кроме эффективного выполнения основной своей функции, должны быть достаточно привлекательны на вид. У конструкции есть свои неоспоримые преимущества:

  1. 1. Стенки дымохода практически не нагреваются. Нет опасности обжечься.
  2. Дым выводится за пределы строения намного быстрее, чем с металлическими дымоуловителями. Это обусловлено монолитной конструкцией.
  3. 3. Имеет отличный внешний вид.
  4. 4. Такие вытяжки легко ремонтировать и эксплуатировать.
  5. 5. Они совмещают функции дымосборника и жарочной панели.

Но стоимость кирпичных дымоуловителей намного выше металлических. Если человек не имеет навыков кладки, то затраты увеличатся за счёт найма специалистов. Также нужно помнить, что вытяжки из такого материала довольно тяжёлые и большие, поэтому в маленьких беседках их сооружение нецелесообразно. Для строительства необходимо использовать только огнестойкий кирпич. Раствор делается из песка и глины в пропорции 3/7. После сушки эта смесь обретёт отличную прочность.