Дизайн угловой кухни: стильные решения и важные подсказки

Маленькая кухня – вполне обычное явление для городских квартир. Дело усугубляется еще и тем, что кухня традиционно объединяется со столовой, поскольку организовать обеды, завтраки и ужины в гостиной у хозяйки ни сил, ни времени нет.

Требования по эргономике

И цвет мебели, и дизайн интерьера в этом случае отступают на второй план. Главным, а порой и единственным требованием оказывается удобство расположения. От того, как и где размещаются оборудование и предметы мебели, зависит и комфортабельность кухни.

  • Первым требованием в этом списке выступает условный треугольник между главными рабочими модулями – холодильником, мойкой и плитой. Оптимальным является такое расположение, когда упомянутые предметы образуют равносторонний треугольник с длиной стороны от 1 до 2 м. Менее удачен равнобедренный, однако и он вполне удобен.

Дальнейшие отклонения треугольника от идеала делают пользование кухней все более неудобным. Если выбрать угловую кухню, то треугольник обычно превращается в прямоугольный, что является не худшим вариантом. Если выбрать линейную, то он становится остроугольным и неправильным, что делает и без того небольшое пространство совершенно бесполезным.

  • Второй момент связан с расположением модулей относительно друг друга. В идеале плиту, мойку и холодильник должны разделять рабочие поверхности. Не в идеале их расположение определяется размерами кухни. В этом случае соседство мойки и варочной поверхности – лучший вариант по сравнению с расположением плиты возле холодильника.

Здесь важно учитывать особенности эксплуатации приборов: печка нагревается и отдает тепло, а холодильник и так требует высокой теплоизоляции, и близость к источнику тепла заставит работать аппарат на износ.

  • Третья особенность: выбрать гарнитур для маленькой кухни нужно так, чтобы раскрытые дверцы шкафов и духовки не мешали перемещению по кухне. Минимум составляет 80 см, но на практике расстояние между предметами мебели кухонной и обеденной группы должно быть больше хотя бы на 40 см, иначе мимо открытой дверцы пройти будет нельзя. Это требование выполнить своими руками сложнее всего для таких крошечных кухонь, как, например, в хрущевке.

Выбор внутреннего угла

При размещении кухонного гарнитура согласно Г-образной планировке важное значение приобретает характер внутреннего угла. Он не только влияет на то, как будет смотреться кухня в целом, но и непосредственно на ваше удобство во время готовки и мытья посуды.

Выбор внутреннего угла

Есть 2 распространенных варианта — и у каждого свои минусы и плюсы.

Прямой

Выбор внутреннего угла
  • подходит для совсем маленьких кухонь;
  • предоставляет больше пространства внутри для хранения различных принадлежностей;
  • можно в самом углу разместить сушилку для посуды, а саму чашу сместить немного в сторону.

Вместе с тем он немного затрудняет доступ к приугловому пространству, но это одно из тех неудобств, о которых принято говорить — незначительные. В любом случае мытью посуды это никак не мешает.

Выбор внутреннего угла

Скошенный

  • позволяет более удобно пользоваться мойкой;
  • максимально задействует пространство помещения;
  • не рекомендуется для кухонь с общей площадью менее 10 кв. метров.
Выбор внутреннего угла

Такой вариант особенно хорош, если вы не испытываете недостатка свободной площади. За счет трапециевидной формы он «скрадывает» немало квадратных сантиметров, поэтому взвесьте все за и против, если душа лежит именно к нему: чтобы избежать в дальнейшем разочарования от дискомфорта.

Читайте также:  Детская для двух девочек: комфортный и уютный дизайн

Особенности установки угловой мебели

Маленькие угловые кухонные гарнитуры являются отличным вариантом для небольших помещений.

Мебель расставляется по двум смежным сторонам. При этом остается пространство для мягкого уголка и обеденного стола.

Модуль угловой зоны оборудован специальными выдвигающимися полками. В верхней части можно расположить стойку карусель для посуды. Приобретаются как готовые угловые кухни, так и изделия на заказ. При расстановке мебельной композиции учитываются следующие особенности:

  1. Организуется качественное освещение для рабочей зоны. Применяются светильники, которые устанавливаются в навесные шкафы.
  2. Для обеспечения максимального уровня естественной освещенности одна из сторон гарнитура располагается вдоль окна.
  3. Чтобы не загромождать помещение одна часть оснащается только нижними полками, а вторая оснащается и навесными. Открытые конструкции или шкафы из заклеенного стекла придадут пространства.

Дешевые угловые кухонные гарнитуры для маленькой кухни представлены разнообразными вариантами. Угловые конструкции обладают функциональностью и придают комфорт и уют даже небольшим помещениям.

Угловой вариант гарнитура

Г-образная планировка станет отличным решением. Ее универсальность заключается в том, что такая установка обеспечивает большую рабочую зону и вместительную систему хранения под ней. К тому же еще остается пространство для полноценной обеденной зоны.

Угловой вариант гарнитура

Еще одним преимуществом является возможность наиболее эргономичным способом расположить рабочий треугольник, а именно холодильник, плиту и мойку, оставляя при этом свободное место для комфортного процесса готовки и передвижения по комнате.

Расстановка кухонной мебели буквами "Г" и "П"

   Для больших по площади кухонь идеально подходит расстановка кухонной мебели буквой "П". При этом мебель располагается у трех стен, а холодильник, мойка и плита могут располагаться у разных стен, образуя своеобразный треугольник. Как и при двухрядном способе расстановки, между линиями должно сохраняться расстояние не менее 120 см для удобного прохода и движения по комнате.

   Примеры расстановки мебели на кухне можно посмотреть и подобрать в трехмерной программе на сайте нашей компании.

Конфигурация кухни, или с чего начинается удобство

Представляя новый гарнитур у себя в квартире, вы задумаетесь о его наиболее удобном расположении. Выделяют 5 планировок:

  1. 1 Линейная (прямая). Вариант для небольших кухонь площадью от 6 до 12 м2 . Для экономии полезного пространства используется встраиваемая мебель и выдвижные системы хранения.
  2. 2 L-образная (угловая). Оптимальна для квадратных помещений. Труднодоступные зоны обыгрываются угловыми шкафами, выдвижными системами хранения.
  3. 3 Островная/полуостровная. Это варианты для помещений площадью от 20 кв.м. «Остров» может представлять вынесенную отдельно зону с мойкой или плитой, «полуостровом» часто является барная стойка.
  4. 4 П-образная. Это максимально функциональная кухня для прямоугольных помещений шириной от 2,5 м. Позволяет размещать максимум техники и систем хранения.
  5. 5 Двухрядная. Такие гарнитуры – для сильно вытянутых кухонь. Варианты расположения: на одной стороне – плита и раковина или только плита, на другой – холодильник или холодильник и раковина.
Конфигурация кухни, или с чего начинается удобство

Не менее важно знать, как правильно выбрать размеры кухни. Все начинается с замеров и составления плана. Вы можете сделать их сами с помощью рулетки. Удобнее измерять в паре с помощником или воспользоваться услугами замерщиков. Обязательно отмечайте коммуникации (трубы, батареи и т.п.). При планировке учтите, что мебель не ставится вплотную к стенам – между ними должен быть хотя бы 1 см пространства.

Читайте также:  Холодильники с капельной системой разморозки

Совет: Внимательно отнеситесь к высоте напольной части гарнитура. Вы не должны готовить, сильно наклоняясь.  Чтобы определиться с шириной рабочей части, отталкивайтесь от размеров бытовой техники. С глубиной ящиков и полок поможет определиться трезвая оценка количества их содержимого.

Теперь расскажем, как выбрать шкафы для кухни. Для подвесных шкафов основным критерием удобства станет ваш рост. Их стандартная глубина составляет 30 см. При подборе верхних шкафчиков важно соблюсти несколько правил эргономики:

  • Между настенной и напольной частями должно быть пространство не менее 50 см.
  • Вы должны без проблем дотягиваться до верхней полки.
  • Ширина верхних и нижних рядов гарнитура должна быть одинакова.
Конфигурация кухни, или с чего начинается удобство

Длина гарнитура зависит прежде всего от длины помещения. Вытяжка располагается на расстоянии 70 см над газовой плитой и на расстоянии 80 см – над электрической.

Несколько решений для маленькой кухни

Один из распространенных вариантов размещения — перенос холодильника в другие комнаты. Но если это невозможно, то следует рассмотреть и другие варианты, как можно обыграть пространство:

  1. заранее позаботиться о кухонном гарнитуре со специальной нишей под холодильник;
  2. заменить плиту на менее крупную технику: микроволновку, мультиварку, пароварку;
  3. вместо обычной плиты приобрести встроенную;
  4. рассмотреть вариант приобретения настольного холодильника и разместить его под столом;
  5. реализовать выше описанный угловой способ расстановки.

Интерьер маленькой кухни с холодильником.

Несколько решений для маленькой кухни

Можно решить, что размещение холодильника на кухне — задача не из простых. Общих правил в этом деле нет, поэтому каждый случай индивидуален. Следует как можно внимательнее производить замеры, брать во внимание внешний вид и дизайн, а также не пренебрегать консультацией и советами специалистов.

Смотрите такжеКак установить вытяжку на кухне: особенности, правила, нюансы

Продлим жизнь бытовой технике

  • Стиральную и посудомоечную машины поставьте как можно ближе к стоякам водоснабжения и канализации. Если же вы просто удлините шланги, то нагрузка на водяной насос возрастет, и техника будет быстрее изнашиваться.
  • Плиту не стоит размещать рядом с холодильником, иначе последний быстро выйдет из строя. Нагреваясь от плиты, он будет постоянно работать в усиленном режиме, чтобы поддерживать в камерах низкую температуру. То же можно сказать и о соседстве духовки и холодильника, встроенных под столешницу.

П-образное расположение бытовой техники в кухне

Очень уютный, удобный и функциональный способ размещения мебели и техники в виде буквы П подойдет для комнат среднего и большого размеров. В эту компоновку идеально вписываются три основных элемента треугольника – по одному прибору на каждую сторону.

Следует выделить такие преимущества планировки:

  • возможность размещения в кухне вместительных систем для хранения необходимых предметов;
  • вы можете встроить в мебельный гарнитур большое количество разнообразной бытовой техники.

К недостатку П-образной планировки относится невозможность применения для маленького кухонного пространства.

Ассиметричная компоновка

Месторасположение бытовых предметов и кухонной мебели с применением ассиметрии представляет собой разновидность П-образной планировки. Шкафы, тумбы, рабочие поверхности и техника располагаются вдоль трех стен, однако не составляют фигуру четкой прямоугольной формы.

Бесспорным преимуществом ассиметричного размещения гарнитура и техники является возможность обустройства комнаты с отступлением от правильной геометрии.

 Островная планировка

Подобная компоновка мебели и техники применяется в кухнях, размеры которых больше средних. Часто такие помещения объединены со столовой комнатой либо являются составляющей гостиной.

Остров – это рабочая поверхность или обеденная зона, которая вынесена в центр комнаты. Конструкция имеет свободное пространство со всех сторон. Размер острова вашей кухни зависит от площади помещения, а также функциональных особенностей центрального элемента. В остров можно встроить варочную поверхность или раковину. В его основании отлично разместится посудомоечная машина.

Плюсы островной планировки:

  • высокая функциональность;
  • вы можете разместить большое количество встроенной техники на кухонном пространстве;
  • имеется возможность продлить остров консолью для создания полноценной обеденной зоны.

Один очевидный минус – нельзя применить к маленькому помещению.

Среди дизайнерских проектов, основанных на островной планировке, встречаются варианты размещения всей встроенной техники в кухонном острове.

Так, вы можете вмонтировать в эту рабочую поверхность:

  • мойку;
  • духовой шкаф;
  • варочную поверхность;
  • посудомойку.

Нюансы подключения

Особое внимание уделяется проводке, если установлена электродуховка. Сечение провода должно соответствовать мощности техники. Требуется решить, как подключить устройство: к проводу или к розетке.

Если выбран второй способ подключения, то понадобится розетка с заземлением. Важно зачистить трехжильный провод. Синий и красный кабели нужно подключить к фазовому и нулевому контактам, а левая белая линия должна быть встроена в разъем GND. Нужно выбрать штекер, который хорошо подключается к розетке, обладает способностью выдерживать нагрузки печи. Электрическая духовка отличается высоким энергопотреблением. В связи с этим требуется сделать обязательное заземление.

Нюансы подключения

Газовая духовка соединяется с трубой подачи газа с помощью гибкого шланга. В этом случае прибор должен располагаться на расстоянии не менее 1,2 м от сети подачи газа. Но нельзя обойтись и без электроэнергии, потому что электроподжиг и освещение не будут без него работать.